【皮蛋豆腐】所需材料：内酯豆腐1盒、皮蛋3个、香菜1棵、小葱2棵、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖少许、做法步骤：1.准备好所需材料，小葱【下厨房】皮蛋拌豆腐栏目为您推荐皮蛋拌豆腐做法大全，皮蛋拌豆腐怎么做好吃技巧分享，皮蛋拌豆腐最正宗的做法和皮蛋拌豆腐家常做法推荐，更多皮蛋拌豆腐的简单做法就来下厨房。
1⃣步骤一：首先把所有食材都准备好，豆腐切成小块备用。2⃣步骤二：蒜头拍一下去皮剁成蒜末，小米辣洗净切成末，香菜择洗干净切成香菜末备用。3⃣步骤三：食用油烧热淋入蒜末中搅拌均皮蛋豆腐的做法，皮蛋豆腐怎么做请看步骤：1.皮蛋煮一下，大概7、8分钟的样子，内心凝固比较好切，喜欢流心的可以省略此步2.内脂豆腐切片摆盘3.调料汁：蒜末1勺，生抽3勺，米醋1勺、盐少许，糖一小勺，香油1
晨爸美食(家常菜) 关注皮蛋拌豆腐的做法凉拌皮蛋豆腐，多数人第一步就错了，学会这个妙招，更香更入味2021-04-21 共10+ 条评论登录查看更多评论2 皮蛋，两个去壳。尖椒剁成沫备用。3 豆腐，焯水，也可以切成块焯水。（加适量盐，煮10分钟）4 切块备用。5 加盐，鸡精，味精，耗油，芝麻油，酱油，醋，白糖。调均匀。6 放适量
一品鲜酱油1勺皮蛋豆腐的做法步骤1 准备原材料豆腐、皮蛋蒸熟去皮洗净沥干水份备用。2 豆腐切成大小均匀的小块状放入开水中烫一下。3 烫好的豆腐立即放入冷水中过凉这样吃起来口1 准备一块嫩豆腐，也叫水豆腐，您也可以用内酯豆腐，尽量不要选择水分含量少的老豆腐，老豆腐适合炒菜，不适合凉拌；选择皮蛋的时候要挑选新鲜，不含铅的皮蛋。2 开一锅水，水中加
