葱、小米辣、食用盐、香油、陈醋、生抽（味极鲜更佳）、辣椒油皮蛋豆腐的做法步骤：1、先调一个小料，把准备好的葱切碎末、小米辣切小段，切好后放入碗中，加入食用盐、陈醋、生抽1、可以放醋，主料：皮蛋3个，豆腐3块。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油。2、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。青瓜切丝，放盘子中间。
1、皮蛋豆腐放陈醋还是白醋好吃
皮蛋拌豆腐做法非常简单，美味又营养，夏天吃它最适合不过了食材：皮蛋4个、内脂豆腐1块、小米椒3根、小葱2根、大蒜3瓣、姜1块、生抽3勺、陈醋2勺、白糖小半勺、香油1勺、盐适量、鸡精少量。1、将皮蛋完整地剥干净，用热开水将刀烫热，将皮蛋对
2、皮蛋豆腐放陈醋还是白醋好
2、豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁，撒在豆腐上3、将盐，糖，白醋，生抽，蚝油，香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀，然后加入切碎的青红椒4、把料汁均匀倒在豆腐上两个皮蛋，3、4瓣蒜，适量葱花、小米辣和杭椒(根据个人口味调整) 1⃣豆腐划刀直接倒入盘中(在豆腐盒底部边角剪个小口，这样方便豆腐整块倒出) 2⃣皮蛋切瓣摆在豆腐两侧3⃣料汁
3、皮蛋豆腐放陈醋还是白醋
ˋ▽ˊ 皮蛋豆腐凉拌一定要放醋，醋和香油是必不可少的两种调料，皮蛋中含有大量的碱，醋是起到中和碱性的作用，同时醋也有杀毒灭菌的效果，还有开胃的效果。皮蛋豆腐凉拌起来不需要放醋。豆腐食材：皮蛋3个、内脂豆腐1盒、葱适量、盐、糖、生抽、陈醋、麻油、香油适量、蒜末、青红椒碎做法：1. 皮蛋洗净去壳，用缝衣服线将皮蛋勒成4瓣，用刀切也可以，刀上最好抹点水后再
4、皮蛋豆腐放陈醋还是米醋
?▂? 皮蛋四个，豆腐一块，黄瓜一根，生抽三少，陈醋一勺，酱抹适量，蒜末适量，葱花适量，香菜末适量，小米椒三个，辣椒油适量。我们把所有的食材准备好。豆腐我们要切丁，放入开水当中焯水，煮上适量的陈醋或者米醋。然后再加入一勺生抽和几滴香油。搅拌均匀之后，浇在刚刚切好的皮蛋豆腐上面。最后再撒一点点葱花作为点缀，就大功告成了，好了这道好吃的，皮蛋豆腐就做好了，您学
