1⃣️皮蛋、豆腐、蒜末、小米辣、葱花、香菜、生抽、香醋、香油、辣椒油、糖2⃣️皮蛋蒸十分钟(为了去除碱性),用细线勒成四瓣，和切好的豆腐一起摆盘。3⃣️大蒜、香菜、葱花、小米1 豆腐切成大块，摆在盘中备用。2 皮蛋去皮，洗净，刀沾水把皮蛋切四瓣备用。3 碗中放醋、白糖、生抽、香油调成料汁。4 皮蛋摆在豆腐盘中，浇上调位汁即可。
做法步骤：第1步、内酯豆腐1盒皮蛋1颗小葱1根小米辣1个（不吃辣可以换成菜椒）。第2步、调制料汁：小碗中装入葱花、小米辣、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、半勺香皮蛋豆腐豆腐高蛋白，低脂肪，有降血脂，降胆固醇的作用。是生熟皆可，老少皆宜，养生摄生，益寿延年的美食佳品。原料：生抽、糖、麻油、鸡精、葱、陈醋、内酯豆腐、老干妈豆豉、剁椒、
皮蛋豆腐的用料内酯豆腐1盒皮蛋2颗白糖10g 葱蒜各10克醋5g 生抽20g 香油适量花生碎15g 榨菜碎10g 辣椒酱10g 盐2克皮蛋豆腐的做法步骤1 准备好这些东西步骤2 皮蛋买回来(不想要流心皮蛋，可以先放水中焯3分钟再切),蒜葱姜都切末。2⃣️豆腐捞出放凉之后，撒上姜末蒜末，用手或者工具捣烂。步骤3 3⃣️调料汁：蒜末+葱末+黑芝麻+辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺醋，再搅拌
1.老醋皮蛋豆腐只需要用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中，然后将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。2.麻辣豆腐把豆腐皮蛋豆腐+干锅松花菜(一人食/295大卡)的做法共10步老醋皮蛋的做法共2步懒人版老醋皮蛋的做法共1步臭豆腐拌酱和臭豆腐的做法——致敬王致和！的做法共12步皮蛋豆腐的做法共
