【操作步骤】1、把冬瓜去皮切成块备用，然后把皮蛋也切成大块。2、锅里倒油，放入皮蛋煎一下，煎过的皮蛋表面会有一层虎皮，煮汤的时候不容易散开。3、再把冬瓜放入锅中炒一下，然后皮蛋小炒，乡村鸡蛋小炒肉，青椒炒皮蛋，小炒荷包蛋，双椒肉沫炒皮蛋，木樨炒蛋---家常小炒，皮蛋蟹柳炒黄瓜，香辣炒皮蛋，应季小炒，彩色小炒，內堂小炒，荷塘小炒，渔乡小炒，结义小炒，
皮蛋的神仙吃法❗️好吃到爆的香菜拌皮蛋皮蛋、香菜、大蒜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、盐、辣椒粉、熟芝麻综合评分8.7(七天内4人做过) 厨房笔记-fang 凉拌皮蛋皮蛋、香菜、小米椒、酱油、生抽尖椒肉末炒皮蛋的做法：1、皮蛋去壳，切成4瓣；2、青尖椒切块，红尖椒切块；3、锅中倒入适量油，再倒入肉末炒至变色，倒入生抽少许翻炒2分钟，盛出；4、锅中倒油，倒入青尖椒、红尖椒炒至
⊙▂⊙ 变蛋、皮蛋松花蛋是以鸭蛋为主原料，再用生石灰、黄丹粉、茶叶末、纯碱、草木灰和食盐等加上调和稀包裹加工而成。松花蛋营养丰富，久食不腻，有一定的药用价值。2 传统吃法食用松花蛋应配以姜末和4.炒皮蛋。皮蛋直接整颗扔到锅里，用锅铲轻易地切成小块儿，和肉馅、配菜一起炒匀，加盐调味。整个
2.锅置火上，加油烧热，放入猪肉末炒熟，盛出；将青椒丁、红椒丁、葱段用余油炒香，再将猪肉末回锅，与皮蛋丁一起炒熟，加入盐、酱油、味精调味，撒上香菜叶即可。皮蛋的吃法很多如皮蛋瘦做法推荐：1.肉末炒皮蛋2.韭菜炒皮蛋3.辣炒皮蛋4.辣椒炒皮蛋5.青椒炒皮蛋6.黄瓜炒皮蛋7.苋菜炒皮蛋8.皮蛋炒苋菜9.皮蛋炒白菜10.皮蛋炒包心菜11.青蒜炒皮蛋12.山药炒皮蛋13.皮蛋炒山药
