∩ω∩ 用料:内酯豆腐一盒,大蒜3瓣,尖椒少许,朝天椒少许,耗油一勺,白醋两勺,酱油两勺,香油两滴,皮蛋一个1、买回来的内酯豆腐放水里泡5分钟,捞出控水备用。2、皮蛋去掉蛋壳,用刀切小瓣,好食材经过简单的调制,还原出食材最本身的味道,将切好备用的配菜放入小碗,加入在超市买的凉拌菜专用料汁。把调好的配菜汁缓缓倒入装盘后的内酯豆腐。皮蛋拌豆腐完成,色彩美观,吃
●ω● 🌻制作方法:
●^● 🌸豆腐和皮蛋放入蒸锅中蒸2分钟,这样豆腐不容易出水,皮蛋更容易切。
ˋωˊ 🌸豆腐晾凉后,倒出多余汤水,倒扣盘中切成小块。
ˋ0ˊ 🌸皮蛋去壳后,切成小块备用。
●ω● 🌸小碗放入蒜泥和小米椒,再步骤1 内酯豆腐开盒倒入盘中步骤2 姜末,蒜末放入碗里,加入醋,生抽,糖,盐,一丢丢白胡椒,香油适量,搅拌均匀,少加一点凉开水调匀,步骤3 皮蛋切小块,加入豆腐旁边,倒入挑好的汁子,可以上桌啦皮蛋拌
(-__-)b 1.准备内酯豆腐,松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。2.将小葱切葱花。3.将大蒜切碎末放在小碗内里,然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。4.将和豆腐取出,放到盘子里,用小刀酱皮蛋豆腐的汁调法:1、内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿。2、蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀。3、把切好的豆腐块放
1 皮蛋豆腐的汁是将适量的盐,糖,生抽,蚝油,白醋,香油还有青红椒碎放入准备好的盆中,再使用勺子搅拌均匀做成的。方法如下:准备材料:内酯豆腐1盒、松花蛋2个、生抽少许、芝一、食材主料:内酯豆腐、皮蛋调味料:香油、食用盐、生抽、耗油、红辣椒、小葱、大蒜、鲜姜、米醋、