常听人说松花蛋不能吃，其实主要是对松花蛋含有重金属铅(Lead)的疑虑，但不必太过於惊恐，只要在购买时注意查看松花蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有的话则避免食用。松花皮蛋上面有雪花是可以吃的。皮蛋因蛋清的皮层有朵朵针状的结晶花纹，又叫松花蛋。“蛋好松花开，花开皮蛋好”，松花丛生是一颗好皮蛋的重要特征，松花的数量和形态与皮蛋的腌制工艺、腌
皮蛋长花了能不能吃呀
1 皮蛋上有松枝样的花纹，也是可以吃的。皮蛋上有松枝样的花纹是正常现象，之所以皮蛋上会有松枝花纹，是因为皮蛋的蛋白质和石灰发生了反应，从而形式成了松枝样的花纹，但是不影响鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；柿子红薯搭配结
皮蛋长花是坏了吗
不能，可能不干净二、2021年4月11日正确答案能，这是正常现象三、答案解析这是可以正常食用的，皮蛋外表本身便包裹着一层石灰混合物质，这是从开始就有的，后面这些石灰混合物质会和不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生
皮蛋起花了还能不能吃
黄瓜可以和花生一起吃吗？买来后应放在阴凉通风处，存放时间不要超过一个月，剥开后最好两小时内吃完。如果看到松花蛋的蛋白呈浅绿色，并有恶臭味，就说明变质了，不能再食用。□ 补钙不会导致
皮蛋里面长花了还能吃吗
土鸡蛋比起普通鸡蛋，确实更香、口感更好，但营养价值其实差别不大。不差钱的大可以买贵一点的土鸡蛋，毕竟好吃。3. 鸡蛋是红皮的好，还是白皮的好？不管红皮蛋还是白皮蛋，新鲜的就正确答案：能，这是正常现象。解析：皮蛋，由于表层有松枝样美丽的花纹，又被大家称为“松花蛋”。至于蛋皮上松花形成的原理，主要是蛋白中的镁离子和蛋清中蛋白质在碱性条件下产生的降
