这是因为，不同油的烟点(油冒烟时的温度)不同。烟点越高的油，越不易产生油烟。一般来说，颜色越浅的油，烟点越高。因此，更建议大家使用烟点高的油来炒菜。六、火候不要太大炒菜的时火许多家庭可能有过这种情况：明明家里没煮饭，为什么闻到满屋的油烟味？这其实是油烟倒灌造成的厨房串味。那么，为什么会出现这些问题呢？一、厨房的气压小于烟道的气压，导致油烟倒
(^人^) 因为我们家炒菜有时我的衣服上就会有油烟味，在此还是想吐槽一下中国家常菜太钟情于炒这种烹饪方式了，要是我自己做饭绝对不会经常炒菜。尤其是土豆丝这种菜特别让我难以理解，我之前切过一次土豆丝，要是大家检查了自己家里的止逆阀和烟道都没有任何问题的话，那么就需要考虑一下，是否是因为邻居擅自改动了公共烟道，导致的油烟倒灌。有一些住户在装修的时候，为了方便自己家里使
我这才知道，原来邻居家炒菜的味道会飘进我家。之所以会发生这种情况，主要是以下几个原因造成的：1、油烟机吸力小家里购买油烟机的时候，一定要买吸力大的。如果吸力小的话，可能没有办而我们讲的泄漏率则是指烹饪时产生的危害物质被油烟机拢住吸走而不逸散的能力，烹饪时产生的各种危害物质在产生的同时就被拢住吸走，油烟根本没有逃逸的机会，从根源上解决传统油烟机
那就是买一个智能炒菜机，炒菜没有油烟，也不需要自己会炒菜，非常方便。一个是锅的问题，看题主用的什么锅了，铁锅就是不倒油，烧烫了之后也是会起油烟的，铁锅毛孔比较大
