1、准备好三个皮蛋一块内酯豆腐（豆腐我只用半块）。2、豆腐切片，皮蛋一分为四，排盘准备好（皮蛋一切为四最简单，想要摆盘更漂亮，一分为八更精致）。我们当地皮蛋直接吃，不蒸皮蛋炖豆腐的做法与步骤1. 皮蛋剥皮切小块，豆腐切小块，葱切碎。2. 热锅下猪油，放皮蛋块翻炒，出香味后加水，再下豆腐，放盐，煮开后继续煮5分钟。3. 准备少许水淀粉，浇入锅内给豆腐上欠。最后撒胡
皮蛋和豆腐怎么做菜
皮蛋蒸豆腐的做法步骤1 豆腐和皮蛋切成块，隔水蒸热。上汽后蒸5分钟即可。步骤2 所有调味料装在碟子里，用微波炉叮一下，大约30秒钟。步骤3 将调味料倒入蒸好的皮蛋豆腐里，拌匀即可。皮蛋烧豆腐的做法与步骤1. 将嫩豆切成约一厘米见方的小块，放入淡盐水中浸泡20分钟后捞出待用2. 皮蛋去壳后切成小丁，郫县豆瓣剁碎，生姜与大蒜切成末3. 热锅放油，下入姜蒜末与郫县豆瓣，炒出红油；
皮蛋和豆腐怎么做热菜
●▂● 1、豆腐切块，和虾仁一起用沸水焯一下。2、豆腐块装盘，上面放皮蛋丁和虾仁。3、用适量盐、味精、胡椒粉，少许香油调成汁，浇在码好的豆腐上即成。做法九材料：皮蛋2个，豆腐1块，青蒜1根，蒜末，淀粉，能吃，而且很好吃，教你做烧椒皮蛋豆腐
皮蛋和豆腐怎么做才好
˙▂˙ 2️⃣皮蛋切4瓣也放入盘中，可以用刀切，也可以用线来拉开，这让不容易黏得到处都是。3️⃣调酱汁：生抽3勺+耗油1勺+香醋3勺+香油适量家+白糖1勺+辣椒油1勺。4️⃣酱汁中再加上：小米辣圈晨爸美食(家常菜) 关注皮蛋拌豆腐的做法凉拌皮蛋豆腐，多数人第一步就错了，学会这个妙招，更香更入味2021-04-21 共10+ 条评论登录查看更多评论
