̄□ ̄|| 原料:松花蛋,具体多少个看饭量。自己决定吧。调料:姜块(姜丝)、精盐、味精、香油各适量,酱油1小匙,陈醋1大匙。制作步骤:1.将松花蛋剥去外壳,用清水洗净,每个松花蛋切成4-8块,摆首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文爱分享【家常菜】关注凉拌皮蛋这样做的凉拌皮蛋入口没碱味做法还简单#凉拌皮蛋#家常菜#美食日常20
1、做凉拌皮蛋,一定要选用优质的溏心皮蛋,用陈蛋或者实心蛋的话口感会差一些。2、凉拌皮蛋不可少的三味小料:尖椒、大蒜和生姜,不可少的三味调料:陈醋、生抽和白糖。我是小酥肉料浇在松花蛋上,撒上葱段就可以作法二各式各样凉拌皮蛋各式各样凉拌皮蛋(18 张)原材料:松花蛋、香莱、蒜头、红尖椒、番茄花、油麦菜、生抽、醋、油辣子、糖作法:1)将松花
在夜市摊上最常见的几种下酒菜里,有一种很特别,那就是凉拌皮蛋,或凉拌变蛋、凉拌松花蛋。家常凉拌菜.学会这个做法.绝对让你的朋友对你竖起大拇指👍简单方便🔺准备食材:松花蛋.蒜末.小米辣.葱花❗️切皮蛋的秘诀:刀上沾水切.皮蛋就不会黏在刀上面了.或者把皮蛋放冰箱里
1:做凉拌皮蛋,小米辣和姜蒜是必备的,可以增香去除皮蛋的腥涩味。如果不能吃辣,小米辣可适当用青椒替代。2:想要去除皮蛋腥味,皮蛋一定别直接剥皮,稍微煮一下,可以使皮蛋中的溏心凝【下厨房】凉拌松花蛋栏目为您推荐凉拌松花蛋做法大全,凉拌松花蛋怎么做好吃技巧分享,凉拌松花蛋最正宗的做法和凉拌松花蛋家常做法推荐,更多凉拌松花蛋的简单做法就来下厨房。