黄瓜用擦片器擦成片步骤2 沿着一头轻轻卷起来，如果容易散开，可以用牙签固定一下步骤3 将做好的小卷卷摆在盘子中间步骤4 皮蛋用线刻成四瓣，用棉线代替菜刀，切出来的皮蛋非常完整，蛋黄不会三开。第1步、食材：皮蛋、黄瓜、熟花生米。第2步、黄瓜洗净拍碎切块。第3步、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。第4步、把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。第5步、另取碗，放入小米椒和蒜末。
第1步、准备食材，找一根40公分长的线备用。第2步、黄瓜削皮洗净，小葱择黄叶、去皮洗净，大蒜去皮洗净，40公分长的线洗净，沥水备用。第3步、皮蛋剥壳，用40公分长的线切成辨辨的接下来，让我们一起开始制作这道美味的凉拌皮蛋黄瓜。将蒜子和小米椒切碎，它们的细腻口感将为菜品增添一份层次感。将清洗干净的黄瓜刨成薄片，轻轻卷起，仿佛一片片嫩绿的叶子在微
?▂? 皮蛋拌黄瓜的做法，皮蛋拌黄瓜怎么做请看步骤：1.皮蛋去皮后洗净，借助个小神器，均分开来2.黄瓜用刀背拍碎，这样更便于入味3.辅料需要一些，蒜末，葱末，香菜末，少许姜末和小米椒41 黄瓜洗净去皮（不去皮也可以），再用削皮器削成薄片2 就是这种薄薄的一片3 削完后，将黄瓜片卷起来，放入盘中4 皮带去壳洗净，用开水烫一下，沥干水分5 再把皮蛋一个切成4块
步骤三、把黄瓜薄片卷成下面的样子，从一侧卷到另一侧，让它成为类似“山楂卷”的样子。步骤四、可以看一下卷好之后的整体样貌，非常漂亮，把卷好之后的黄瓜薄片放入到盘子中央，黄瓜一根变蛋一个油少许盐一撮蒜几瓣醋两勺生抽两勺步骤/方法1 食材准备好2 黄瓜用刀拍一下3 切成小段4 变蛋去皮，洗干净，去壳切成滚刀块5 黄瓜和变蛋一起放入
