说明上写开水下锅煮30-40分钟，中火。我这个是蒸的，大概只用了20分钟就熟了猜你喜欢的菜谱双椒松花蛋酸辣松花蛋姜汁松花蛋松花蛋+鸡蛋=斑马蛋凉拌杏仁苦菊松花蛋松花蛋阳春面姜汁松花蛋小葱在冰城哈尔滨，没有哪个孩子的童年会少了松花蛋肠的陪伴。把大茴、花椒、肉桂等一些列炖肉料煮成料水
1、准备六个新鲜的鸡蛋，先打入碗中，放入半小勺的盐，和半小勺食用碱。放碱是利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶变性的特点，使之变成富有弹性的固体。2、再把松花蛋剥去外壳，用刀切根据想要的长度依次绑好线绳，开水下锅，中小火煮15-20分钟即可。或者鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净，松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生
根据想要的长度依次绑好线绳，开水下锅，中小火煮15-20分钟即可！自制松花蛋肠的小贴士1.灌制松花蛋肠最好选用塑料肠衣。2.两头的线绳一定要绑紧，不然煮的时候会漏出来。3.煮松花今天跟您分享一个松花蛋肠详细做法，视频有点长，介绍比较详细，就是为了看到的每位朋友都能学会，谢谢您的支持，爱吃的您也赶紧做起来吧🌹🌹
把大茴、花椒、肉桂等一些列炖肉料煮成料水后，放进剥壳切丁的皮蛋与打散的鸡蛋液，然后灌入肠衣中封口。煮熟的松花蛋肠口感紧实弹牙，镶嵌其中的皮蛋柔韧劲道，放凉后更是越嚼越香。松金玲记录生活关注一分钟教你学会松花皮蛋肠做法自己在家做的皮蛋肠营养又健康！#家常美食#家常菜#皮蛋肠2022-02-16 共9 条评论登录查看更多评论
3.松花蛋选择。松花蛋要求选用成熟度好的蛋，不成熟的、含铅皮蛋不要选用，松花蛋要用90℃的热水煮15-20分钟后，去壳，将蛋切块，备用。4.熬制香料水。在夹层锅内放入清水煮沸，然后将各【松花蛋肠】1.先做实蛋加入松花蛋和调料灌入肠衣内；2.凉水下锅煮，水温六七十度就关火焖10钟再次开火，水温没翻花再次焖10分钟，颜色就绿了，再次打火烧开锅关火焖几分钟就好啦，煮太急
